#gastronomi
GastroAntep Kültür Yolu Festivali Gaziantep'in Gastronomi Mirasını Tanıttı
Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen GastroAntep Festivali, Gaziantep'in zengin gastronomi mirasını sergiledi. Şefler ve uzmanlar, şehrin kebap, baklava ve beyran gibi bilinen lezzetlerinin yanı sıra kazan yemekleri, dolmalar ve yöresel hamur işlerini de tanıttı.
4 gün önce
Türkiye'nin En Lezzetli Simidi Belirlendi: Hangi Şehrin Simidi Birinci Oldu?
Türkiye'de tescilli yöresel simitler arasında yapılan bir değerlendirme sonucunda en lezzetli simit belli oldu. 10 farklı kritere göre yapılan incelemelerde Eskişehir, Antakya, Ankara ve İstanbul simitleri başa baş bir mücadele sergiledi.
2 ay önce
MasterChef Şampiyonu E.K.'nın Ölüm Nedeni Araştırılıyor
MasterChef Türkiye'nin 2021 şampiyonu E.K.'nın ölümüyle ilgili soruşturma başlatıldı. Henüz ölüm nedeni belirlenemeyen Kaşıkçı'nın ani vefatı sevenlerini yasa boğdu.
2 ay önce
Brezilya Mutfağının Geleneksel Lezzeti: Feijoada Hazırlanışı
Brezilya mutfağının simge lezzetlerinden Feijoada'nın geleneksel hazırlanış yöntemi ve malzeme detayları paylaşıldı.
2 ay önce
MasterChef Türkiye 2026 Sezonunda Ana Kadroya İlk İsim Belli Oldu
MasterChef Türkiye 2026 sezonunda ana kadroya giren ilk isim Batuhan oldu. Seçmelerin ardından jüri değerlendirmeleriyle yarışmacılar belirleniyor.
2 ay önce
Evde Pratik İskender Kebabı Tarifi Paylaşıldı
Evde kolayca hazırlanabilen İskender Kebabı tarifi paylaşıldı. Tarifte, dana eti, pide, domates sosu ve tereyağı kullanıldığı belirtildi.
3 ay önce
Gastronomi Rehberi: Çökertme Kebabı Hazırlanış Yöntemi ve Malzeme Listesi
Geleneksel Çökertme Kebabı'nın evde hazırlanabilmesi için gerekli malzeme listesi, adım adım pişirme teknikleri ve püf noktaları paylaşıldı.
3 ay önce
Gastronomide İslim Kebabı Sunumu: Patlıcan ve Köftenin Reçetesi
Geleneksel mutfağın seçkin lezzetlerinden İslim Kebabı'nın hazırlanış aşamaları ve püf noktaları detaylandırıldı.
3 ay önce
New York'ta Türk Mutfağı Haftası Kapsamında Gastroshow Düzenlendi
New York'ta Türkevi'nde düzenlenen 8. Gastroshow etkinliği ile Türk mutfağı tanıtıldı. Etkinlikte Başkonsolos Muhittin Ahmet Yazal ve Dr. Ender Saraç konuşma yaparken, Türk lezzetleri misafirlere ikram edildi.
4 ay önce
15. Uluslararası Alaçatı Ot Festivali Yoğun Katılımla Sona Erdi
Bu yıl 15.'si düzenlenen ve “Köklerden Dünyaya” temasıyla uluslararası kimliğiyle öne çıkan Alaçatı Ot Festivali, sona erdi. Festival, Türkiye'nin yanı sıra farklı ülkelerden gelen katılımcıları ağırladı. Kültür, gastronomi ve doğanın bir araya geldiği etkinlik, Alaçatı sokaklarını canlandırdı.
5 ay önce
"6. Ulusal Aşçılık Kampı" Bolu'da Başladı
Bolu'nun Mengen ilçesinde düzenlenen "6. Ulusal Aşçılık Kampı" başladı. Kamp, 1 Mayıs'ta sona erecek.
5 ay önce
Alaçatı Ot Festivali'nde Uluslararası Şefler Yarıştı
Alaçatı Ot Festivali, 15'inci yılında 'Köklerden Dünyaya' temasıyla uluslararası bir etkinliğe dönüştü. Festivalde, 13 ülkeden şefler yöresel otlarla hazırladıkları yemeklerle yarışıyor.
5 ay önce