Amerika Birleşik Devletleri'nin New York kentinde bulunan Türkevi, bu yıl 8'incisi düzenlenen Gastroshow etkinliğine ev sahipliği yaptı. Etkinlik, her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirildi.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan tarafından başlatılan Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen organizasyona, çok sayıda yabancı misyon temsilcisi, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve davetliler katıldı.
Türkiye'nin New York Başkonsolosu Muhittin Ahmet Yazal'ın ev sahipliğinde, Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) tarafından organize edilen etkinlikte, Türk mutfağının gastronomi ve sağlıklı beslenme alanındaki zenginliği misafirlere tanıtıldı.
Başkonsolos Yazal, etkinlikte yaptığı konuşmada, organizasyonun gerçekleşmesinde emeği geçenlere teşekkür ederek, Türk mutfağının hem geleneksel hem de sağlıklı yönleriyle özel bir yere sahip olduğunu belirtti. Dr. Ender Saraç da Anadolu mutfağının zenginliğini ve Türk mutfağının sağlıklı yapısını detaylı bir şekilde anlattı.
Etkinlik sonrasında katılımcılara Türk mutfağının seçkin lezzetlerinden ikramlarda bulunuldu. Lahmacun, yaprak sarması ve gözleme gibi yöresel tatlar, taze olarak hazırlanıp misafirlerin beğenisine sunuldu.
Daha önceki yıllarda Dubai, Nepal, Burkina Faso, Moskova, Romanya ve Ukrayna gibi ülkelerde de Gastroshow etkinlikleri düzenleyen GTD, bu organizasyonlarda gastronomi dünyasının önemli isimlerini ve yerel temsilcileri bir araya getirdi.
