Aydın'ın Söke ilçesinde, Kurban Bayramı öncesinde son kullanma tarihi geçmiş gıda ürünlerini piyasaya sürmeye hazırlanan bir işletmeye yönelik operasyon düzenlendi. İlçe Jandarma Komutanlığı ve zabıta ekiplerinin istihbarat çalışmaları sonucunda tespit edilen işletmede, halk sağlığını tehlikeye atan bir skandal ortaya çıkarıldı.
Gölbent Mahallesi'ndeki bir depoya düzenlenen baskında, ekipler yasa dışı bir etiket yenileme düzeneğiyle karşılaştı. Şüphelilerin, son kullanma tarihi geçmiş gıda ürünlerinin ambalajlarındaki orijinal tarih ve parti numaralarını kimyasal maddeler ve zımparalarla kazıdığı belirlendi. Ardından, bu ürünlere özel kodlama makineleriyle ileri tarihli yeni tüketim verileri basılarak taze gibi gösterilmeye çalışıldığı tespit edildi.
Operasyon kapsamında yaklaşık 4,5 milyon TL değerinde gıda malzemesine el konuldu. Ele geçirilen ürünler arasında 114.000 adet son kullanma tarihi geçmiş ketçap, 3.124 adet mısır ve fasulye konservesi, 294 adet üzerine sahte ileri tarih basılmış hazır konserve, 213 adet tarihi silinmiş konserve, 700 adet yemeklik krema, 400 adet hazır sos ve 120 adet turşu kavanozu bulunuyor.
Ayrıca, sahtecilikte kullanılan profesyonel ekipmanlar da ele geçirildi. Operasyonda 1 adet endüstriyel üretim kodlama makinesi, 2 adet kodlama aparatı, 394 adet sahte etiket, 5 adet aseton, 2 adet sprey boya, 2 adet zımparalı eldiven ve 5 adet zımpara bulundu. Tarihleri yenilenmeye çalışılan tonlarca bozuk gıda, imha edilmek üzere İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerine teslim edildi. Operasyonla ilgili 1 şüpheli hakkında adli ve idari işlem başlatıldı.
