Tanınmış şef Somer Sivrioğlu, İstanbul'da faaliyet gösteren Efendy adlı restoranının hizmetlerine son verdiğini duyurdu. Yaklaşık beş yıl önce İstanbul'da hizmete başlayan restoran, yeniden Sydney'e taşınacak.
Sivrioğlu'nun kararı, restoranın sosyal medya hesapları üzerinden yapılan bir paylaşımla kamuoyu ile paylaşıldı. Paylaşımda, İstanbul'daki Efendy'de son servis hizmetinin 16 Ağustos tarihinde gerçekleştirildiği bilgisi verildi.
"BU BİR SON DEĞİL"
Sosyal medya paylaşımında, Efendy'nin 2007 yılında Sydney'de başladığı hikayesinin yıllar içinde büyüdüğü vurgulandı. Açıklamada, "2007 yılında Sydney'de başlayan bu hikaye; binlerce sofraya, dostluğa ve unutulmaz anlara dönüştü. Beş yıl önce İstanbul’a taşıdığımız Efendy için şimdi doğduğu şehir Sydney’e dönüş vakti. 16 Ağustos’taki son servisimizle İstanbul’daki bu bölümü tamamlıyoruz. Ancak bu bir son değil; özüne sadık kalarak yoluna devam eden hikayemizin yeni bir adımı." ifadeleri kullanıldı.
EFENDY YENİDEN SYDNEY'E DÖNÜYOR
Sivrioğlu'nun aldığı karar neticesinde Efendy'nin İstanbul'daki beş yıllık süreci sona ererken, restoranın bundan sonraki operasyonlarını Sydney'de sürdüreceği bildirildi.