Amasya'nın Taşova ilçesinde, Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte bıçak bileyicilerinde yoğun bir talep gözlemleniyor.
İlçenin Atatürk Bulvarı gibi çeşitli noktalarında tezgah kuran bıçak bileme ustaları, vatandaşların getirdiği bıçak ve satırları bayram hazırlıkları kapsamında keskinleştiriyor.
Baba mesleğini devam ettiren bıçak bileme ustası Hasan Kurt, bu yılki bileme fiyatının 50 lira olduğunu belirtti. Kurt, yaptığı açıklamada, 'Bıçak bileme ustalık ister, yanlış yöntem bıçağa zarar verir. Taşla biledikten sonra mutlaka biley taşıyla temizlenmesi gerekir. Tezgahımız arife günü sonuna kadar açık olacak.' ifadelerini kullandı.
